2014年03月17日

蕎麦挽き体験

未来をつなぐ種めぐり

藤枝の在来食材を味わうモニターツアー

２０名のお客さんがキャンプ場で

蕎麦挽き体験です

大久保の在来の蕎麦で大久保の師匠が

蕎麦挽き体験

大きな重たい石臼から少しずつそば粉が出て来ます

蕎麦挽き体験

体験する皆さん　ずっしりと重い石臼は回すのも中々大変です

蕎麦挽き体験

自分で挽いたそば粉でそばがきにして

在来の挽きたての蕎麦の香りと味に皆さん感動して下さいました



Posted by 大久保キャンプ場 at 22:04│Comments(0)
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